Low carb szezámkenyér

Ha ropogtatni valóra vágysz. Itt ez a szezámmagos csoda. Nasinak is nagyszerű. Csupán 1 g szénhidrát darabonként.

Low carb szezámkenyér

Ha ropogtatni valóra vágysz. Itt ez a szezámmagos csoda. Nasinak is nagyszerű. Csupán 1 g szénhidrát darabonként.

Összetevők

30 darab

180 g szezámmag 
70 g hámozott napraforgómag
55 g szeletelt cheddar sajt 
1 ek. útifű maghéj liszt
120 ml víz
2 db tojás
1/4 tk. só

Szénhidrát tartalom:

1 g / adag

Elkészítés

  1. Sütő előmelegítése 175 C° -ra.

  2. Bélelj ki egy 33×46 cm-es tepsit sütőpapírral. 

  3. Az összes hozzávalót keverd össze egy közepes tálban. A masszát kb. 3 mm vastagon oszlasd el a sütőpapírral bélelt tepsiben. Sózd meg, és kb. 20 percig süsd. 

  4. Vedd ki a sütőből, és óvatosan darabold fel. 

  5. Csökkentsd a sütő hőmérsékletét 135 °C-ra, és süsd tovább a ropogós kenyereket, amíg aranyszínűek nem lesznek ( ez további kb. 30-40 perc).

  6. Akkor jó, ha a kenyérkék teljesen kiszáradtak. Zárd el a sütőt és hagyd nyitva az ajtját, amíg kihül. Ezután vedd ki a finomságokat.

 

Tipp

Sajt nélkül is elkészíthető, a napraforgómag pedig ízlés szerint más magvakkal is helyettesíthető (pl. tökmag). 

Hogyan fogyj inzulin rezisztensként?
Ismerd meg azokat a tudományosan bizonyított módszereket, melyek segítenek legyőzni az inzulin rezisztenciád, megszűnetetni a kellemetlen tüneteket, visszanyerni a régi önmagad.

Receptek inzulin rezisztenciában

– Videóval –

Mintaétrend

Orvosi igényességgel és megalapozottsággal abban szeretnénk Téged segíteni, hogyan „láss az ételek mögé az inzulinrezisztenciád szemüvegén keresztül”.

Fokhagymás kenyér – másként

Első sorban reggelire tökéletes választás. Kivül ropogós, belül puha a fokhagymás vajnak köszönhetően. Alacsony szénhidrát tartalmú, egyszerűen elkészíthető, kiválóan telít. 1 g szénhidrát / szelet.

Tojásmuffin

Időtakarékos, alacsony szénhidráttartalmú recept. Kitűnő reggeli, de nasiként is szóba jöhet. Adagonként 2 gramm szénhidrát.

Fontos a véleményed

Kérjük értékeld néhány szóban a cikket! Köszönjük!